Ana & Sergio no solo me abrieron las puertas de su casa durante dos días sino que además me enseñaron de mi primera mano una parte de Escocia que era totalmente desconocida para mi.

La luz que esconde Glasgow en alguno de sus rincones es simplemente maravillosa, dejarse perder por las orillas de Clyde River y sus graffitis, callejear por Buchannan Street, Argyle Street o Central Station del City Centre es algo que os lo recomiendo encarecidamente. Tampoco os podéis perder la zona del West End donde se encuentra la Universidad de Glasgow, Kelvingrove Park y calles como Asthon Lane llena de bares y restaurantes donde sirven una cocina realmente excelente, de hecho acabamos en un lugar maravilloso llamado The Bothy donde Sergio me explicó a fondo la gastronomía escocesa y no paro hasta que probase que eran los famosos Haggis o el Black Pudding.

Al dia siguiente abandonamos Glasgow y nos dirigimos al corazón de Escocia. Lo habrás escuchado muchas veces pero debo repetirlo, este país es simplemente alucinante. Es lo más parecido a sumergirte en una película. Visitamos lugares como Kylchum Castle o Glencoe Valley donde parecía que el tiempo se hubiera detenido. Incluso tuvimos la posibilidad de perdernos por Glen Etive y su carretera a ninguna parte (The Nowhere Road), donde rodaron la película Skyfall.

El día amaneció perfecto y Ana estaba guapísima (si no lo digo reviento…), el increíble vestido de Jenny Packham era el perfecto para ella, solo hacía más que añadir más y más ingredientes a una jornada de diez. Una jornada que como no podía ser de otra manera acabamos brindando con algunos de los mejores whiskies escoceses de la cosecha privada de la pareja hasta altas horas de la noche. Simplemente inolvidable!

Glups!!, había olvidado deciros que fui a Escocia para algo más que comer y beber, ¿verdad? 🙂 ¡Dentro fotos!